• ×

04:26 مساءً , الثلاثاء 26 جمادي الأول 1441 / 21 يناير 2020

قائمة

جديد الأخبار

ضمن مبادرة خير امة للقيم والأخلاق قدم فريق يداً بيد التطوعي التابع للجنة التنمية..

نيابة عن أمين منطقة المدينة المنورة المكلف المهندس فهدالبليهشي دشن وكيل الأمين..

زار وفد من فريق كشافة شباب مكة المكرمة بجمعية مراكز الأحياء بمكة المكرمة يرافقهم..

رائد العودة - المدينة المنورة: مع تسارع وتيرة الحياة العامة أصبحت هناك العديد من..

استضافت الجمعية الأهلية للخدمات الاجتماعية بمسرح مركز الأمير سلطان الاجتماعي..

عادل الشاماني - المدينة المنورة - الأربعاء 18 ديسمبر 2019: قدم فريق الوسام الترفيهي..

جديد الأخبار

عقد بمركز حي الخالدية الإجتماعي التابع للجمعية الأهلية للخدمات الإجتماعية يوم..

رائد العودة - المدينة المورة - تصوير: ابتسام الظاهري: السبت 14 ديسمبر 2019 أقامت..

عادل الشاماني - المدينة المنورة - الخميس 28 نوفمبر: اقامت الجمعية الخيرية لرعاية..

صوت المدينة - المدينة المنورة: حددت أمانة منطقة المدينة المنورة الجدول الزمني..

صوت المدينة - المدينة المنورة: رفع مدير الجامعة الإسلامية المكلف د.عبدالله بن..

صوت المدينة - المدينة المنورة: رفع معالي مدير جامعة طيبة الدكتور عبدالعزيز..

أمانة المدينة المنورة تعلن عن جاهزية المسالخ والسماح للمطابخ بالذبح وفقاً لعدة اشتراطات

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 صوت المدينة - المدينة المنورة:
أعلنت أمانة المدينة المنورة عن جاهزية المسالخ لاستقبال عيد الأضحى المبارك والسماح للمطابخ المستوفاة للاشتراطات واللوائح الصادرة من وزارة الشئون البلدية والقروية بالذبح .وذلك بهدف توفير عدد من الخيارات المناسبة للمواطنين والمقيمين بهدف الوصول لراحتهم والتسهيل عليهم بهذا الشأن.

وذكر وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة الأستاذ / رمضان بن محمد الزهراني أن اشتراطات الذبح للمطابخ خلال فترة عيد الأضحى لعام1440هـ هي :

1- أن تكون رخصة المطبخ والشهادات الصحية للعاملين فيه سارية المفعول .

2-التقيد بالزي الموحد للعاملين بالمطبخ .

3-وجود طبيب بيطري مؤهل للكشف على المذبوحات قبل وبعد عمليه الذبح .

4-توفير بيان بأسماء العاملين وأرقام الهوية على المطبوعات الرسمية للمنشأة .

وأن يكون الموقع المراد استخدامه للذبح والسلخ والتقطيع مهيأ لهذا الغرض ومستوفيا للاشتراطات الصحية

5- الالتزام بعدم الذبح في صالات الإعداد والطبخ.

6- أن تكون الأكياس والكراتين المستخدمة جيدة وصحية 7-الالتزام بوضع لوحة بقائمة أسعار الذبح على ألا يقل مقاسها عن ٦٠ سم في ٩٠ سم.

8- تنظيم عملية الترقيم بشكل يؤدي إلى انتظام عملية الاستلام والتسليم ، ومنح الزبائن “فاتورة”.

9- الاهتمام بالنظافة العامة للمنشأة .

10- تأمين حاوية نفايات تتناسب مع حجم العمل ومخصصة لمخلفات الذبح .

كما أهاب الزهراني بالمواطنين والمقيمين بالتعاون وذبح الأضاحي داخل المسالخ البلدية والمطابخ المرخص لها الخاضعة لإشراف الأمانة والبلديات الفرعية لدرء انتشار الأمراض والحفاظ على سلامه وصحة المستهلكين ،والابلاغ بملاحظاتهم واقتراحاتهم عبر عمليات الأمانة (940 ) وقنوات الأمانة المتاحة للرقي بمستوى الخدمة البلدية المقدمة لهم.
+ 0
بواسطة : وعد الديولي
 0  0  361
التعليقات ( 0 )