• ×

12:55 مساءً , السبت 8 ربيع الثاني 1440 / 15 ديسمبر 2018

قائمة

جديد الأخبار

بندر الترجمي - المدينة المنورة : أنهت أمانة منطقة المدينة المنورة مؤخراً ممثلة..

محمد جميل - المدينة المنورة : تمكن فريق طبي متخصص في جراحة العظام بمستشفى الملك..

محمد جميل - المدينة المنورة : في إطار جهود وزارة الصحة لمكافحة التبغ وضمن الحملات..

محمد الحميدي - المدينة المنورة : ‎ربطت عمادة التعليم الإلكتروني بجامعة طيبة..

صوت المدينة - قال تعالى : ((يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ * ارْجِعِي..

بحضور الحكم الدولى سابقاالأستاذ / محمد صالح المرواني. أقيمت اليوم مباراتي نصف..

جديد الأخبار

رائد العودة - صوت المدينة: قال مدير جامعة طيبة الدكتور عبدالعزيز السراني: أن..

فوزية عباس-المدينةالمنورة: أقام فرع وزارة التجارة والإستثمار في المدينة..

أقيمت اليوم الاثنين منافسات الدور ربع النهائي لبطولة سداسيات كرة القدم..

وعد الديولي - المدينة المنورة : أوضحت "الصحة" في المدينة المنورة بأن (36) حالة..

محمد جميل - المدينة المنورة : قال مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة..

رائد العودة - المدينة المنورة : قال معالي مدير جامعة طيبة الدكتور عبدالعزيز..

قطاع خيبر الصحي يناقش إجراءات سلامة الأغذية والسلامة الكيميائية

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 فوزية عباس - المدينة المنوره :

نظمت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة ممثلة بالقطاع الصحي بمحافظة خيبر بالتعاون مع إدارة الشؤون الأكاديمية والتدريب بقطاع خيبر الصحي وقسم الصحة العامة بصحة المدينة المنورة صباح يوم الاثنين الموافق 10 / 6 / 1439هـ ورشة عمل بعنوان "سلامة الأغذية والسلامة الكيميائية واستقصاء فاشيات التسمم الغذائي".
وأوضح مدير القطاع الصحي والمستشفى بمحافظة خيبر الأستاذ خيران بن سعود الرشيدي بأن مثل هذه البرامج التدريبية تسهم في تبادل الخبرات وزيادة مستوى الإثراء العلمي للكوادر الصحية بالمحافظة وتساهم أيضاً في تعزيز وتطوير مهارات العاملين للوصول إلى مخرجات تتوافق مع مستوى الرعاية المقدمة للمستفيدين.
وقد بلغ عدد المتدربين (60 ) متدرب من الكادر الصحي على مستوى المحافظة وقد شارك في ورشة العمل متدربين من بلديات المحافظة ومقدمي البرنامج والذي كان بقيادة أخصائي الصحة العامة الأستاذ أسامة فلاته وفريق العمل المشارك معه من قسم السلامة الكيميائية بالشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة.


هذا وقدمت المُحاضرات مجموعة كبيرة من العناوين والمحاور والتطبيقات العملية من أهمها شرح علم التغذية والعناصر الغذائية الأساسية وخصائصها الوظيفية ونسبة تواجدها في الجسم حسب الجنس والتأكيد على أهمية التعامل مع النظام الغذائي المتوازن وتطبيق المعرفة والمبادئ المستخلصة من علم هندسة الغذاء في تجهيز الأغذية وحفظها وتوزيعها وتقييمها والتركيز على علم الكيمياء وتحاليل الأغذية ومراقبتها بهدف ضمان سلامة الغذاء وتطوير طرائق التصنيع والتعليب وكذلك تطوير منتجات غذائية جديدة.
+ 0
بواسطة : فوزيه عباس
 0  0  1.2K
التعليقات ( 0 )